*

Henna Kupsala www.hennakupsala.fi

Kaikki blogit puheenaiheesta Juusto

Kotimainen juusto on vastuullinen valinta

Ulkomainen juusto on kotimaisen tuotannon kannalta paljon suurempi paha kuin ulkomainen maito tai jugurtti, sillä yhden juustokilon tuottamiseen tarvitaan 10 litraa maitoa. Tällä hetkellä noin puolet suomalaisten kuluttamasta juustosta tulee ulkomailta. Maitokiintiöiden poistumisen myötä tapahtuva maidontuotannon kasvu muualla Euroopassa saa aikaan sen, että halpaa bulkkijuustoa työnnetään Suomen markkinoille. Ei hyvä.

Toimituksen poiminnat

Julkaise syötteitä